Bernasindonesia.com - Ketua Komisi IV DPR RI, Siti Hediati Soeharto menyampaikan apresiasi atas capaian produksi Pabrik Pengolahan Bawang Merah Kelompok Tani Sidomakmur (PT Sinergi Brebes Inovatif) di Desa Sidamulya, Kecamatan Wonosari, Kabupaten Brebes, Jawa Tengah, yang hasilnya melimpah dan telah menembus pasar ekspor internasional, baik dalam bentuk bawang mentah maupun produk olahan.
“Ternyata bawang merah kita hasilnya sudah melimpah dan sudah bisa ekspor ke Vietnam, Thailand, Malaysia, dan Singapura. Alhamdulillah kita bisa ekspor,” katanya.
Ia menjelaskan bahwa bawang merah Brebes kini tidak hanya dipasarkan dalam bentuk mentah dan bawang goreng, tetapi juga telah diolah menjadi produk bernilai tambah seperti pasta bawang merah yang diekspor hingga Arab Saudi untuk kebutuhan industri bumbu serta konsumsi jemaah Indonesia.
“Tadi ada petani menyampaikan bahwa modal awal sekitar Rp140 juta kemudian bisa menghasilkan keuntungan hingga Rp350 juta, untung separuh lebih. Ini tentu prospek yang sangat baik, pasarnya selalu ada, baik di dalam negeri maupun di luar negeri,” ujarnya.
Siti Hediati berharap keberhasilan Brebes sebagai sentra produksi bawang merah dapat menjadi model bagi daerah lain di Indonesia. Dengan pengembangan dan perluasan kawasan produksi hortikultura, ia optimistis nilai ekspor komoditas nasional akan terus meningkat.
